CHEF DE PARTIDA
S/ 4,900
Detalles del perfil
Descripción del Puesto:Encargado de una estación específica en la cocina.
Funciones del Puesto:
1. Preparar y supervisar la ejecución de platos de su estación.
2. Colaborar con otros chefs de partida en la coordinación general de la cocina.
3. Mantener altos estándares de calidad.
Formación:Grado en Artes Culinarias o Gastronomía
Años de experiencia: Mínimo 2 años en restaurantes
Descripción del Puesto:
Encargado de una estación específica en la cocina.
Funciones del Puesto:
1. Preparar y supervisar la ejecución de platos de su estación.
2. Colaborar con otros chefs de partida en la coordinación general de la cocina.
3. Mantener altos estándares de calidad.
Formación:Grado en Artes Culinarias o Gastronomía
Años de experiencia: Mínimo 2 años en restaurantes
Habilidades blandas
Trabajo en equipo 3, Comunicación efectiva 3, Vocación de servicio 3Habilidades duras
Desarrollo de platos, Supervisión de la estación de cocinaProductos relacionados
